Blog

13.06.2022

03.03.2021

Zkušenosti z praxe – jak se učí podle Wow!

„Wow! prošlo rukama“ během pěti let přes 200 dětí, od tříletých po 2. třídu ZŠ. Daniela Cáceres věří, že metoda Wow! je pro učitele tím nejlepším pomo... číst celé

03.06.2020

Chcete originální obal na právě rozečtenou knížku nebo sešity dětí?

Vyrobit si obal na sešit nebo knížku není složité – použít můžete materiál, který máte běžně doma. Máme pro vás pár nápadů, které můžete použít na pře... číst celé

Zobrazit všechny články

Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Zapůjčení vzorníku nakladatelství Nová škola s.r.o.

Nabízíme, PRO ŠKOLY, zapůjčení vzorníku titulů z nakladatelství Nová škola s.r.o.

V případě zájmu o vzorníky k nahlédnutí, piště na náš email. info@abcucebnice.cz

Stolničení - Parta

Kompletní specifikace
Stolničení - Parta
123 Kč
112 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Vydavatelství: Parta

Autor: Šindelková

Učebnice pro žáky druhého, případně i třetího ročníku OU obsahuje v plném rozsahu učivo předepsané osnovami. Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společenského chování, chování na pracovišti, ve společnosti i ve styku s hosty. Důkladně je probrána problematika úklidových a přípravných prací, oblečení a pomůcek, inventáře na úseku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků, základních pravidel obsluhy, slavnostního stolničení a různých způsobů prodeje, obsluhy a služeb. Upravená verze této učebnice by měla vyjít ve 2. čtvrtletí tohoto roku.

Formát A4, rozsah 52 stran, dvoubarevný tisk, barevná obálka, vazba brožovaná, 3. vydání.

Zboží zařazeno v kategoriích

Střední školy a odborná učiliště Potravinářství